ઉત્પાદક સારી કિંમત ઓલિક એસિડ સીએએસ: 112-80-1

ઓલેક એસિડ, ઓલેક એસિડ, જેને સીઆઈએસ -9-ઓક્ટેડેસેનોઇક એસિડ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક અસંતૃપ્ત કાર્બોક્સિલિક એસિડના રાસાયણિક ગુણધર્મો છે અને તે પ્રાણી અને વનસ્પતિ તેલમાં વ્યાપકપણે પ્રસ્તુત થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, ઓલિવ તેલમાં લગભગ 82.6%હોય છે; મગફળીના તેલમાં 60.0%હોય છે; તલ તેલમાં 47.4%હોય છે; સોયાબીન તેલમાં 35.5%હોય છે; સૂર્યમુખીના બીજ તેલમાં 34.0%હોય છે; કપાસિયા તેલમાં 33.0%હોય છે; રેપસીડ તેલમાં 23.9%હોય છે; કેશલોવર તેલમાં 18.7%હોય છે; ચાના તેલમાં સામગ્રી 83%જેટલી હોઈ શકે છે; એનિમલ તેલમાં: લ d ર્ડ તેલમાં લગભગ 51.5%હોય છે; માખણમાં 46.5 %હોય છે; વ્હેલ તેલમાં 34.0%હોય છે; ક્રીમ તેલમાં 18.7%હોય છે; ઓલેક એસિડમાં સ્થિર (α- પ્રકાર) અને અસ્થિર (β- પ્રકાર) બે પ્રકારો હોય છે. નીચા તાપમાને, તે સ્ફટિક તરીકે દેખાઈ શકે છે; Temperature ંચા તાપમાને, તે ચરબીયુક્ત ગંધ સાથે રંગહીન પારદર્શક તેલયુક્ત પ્રવાહી તરીકે દેખાય છે. તેમાં 282.47 નો સંબંધિત પરમાણુ સમૂહ છે, 0.8905 (20 ℃ પ્રવાહી) ની સંબંધિત ઘનતા, 16.3 ° સે (α) ના સાંસદ, 13.4 ° સે (β), 286 ° સે (13.3 103 પીએ) ના ઉકળતા બિંદુ, 225 થી 226 ° સે (1.33 103 પીએ), 203 થી 205 ° સે (0.677 103 પીએ), અને 170 થી 175 ° સે (0.267 103 થી 0.400 103 પીએ), 1.4582 નું રીફ્રેક્ટિવ ઇન્ડેક્સ અને 25.6 એમપીએ • એસ (30 ° સે) ની સ્નિગ્ધતા.
તે પાણીમાં અદ્રાવ્ય છે, બેન્ઝિન અને ક્લોરોફોર્મમાં દ્રાવ્ય છે. તે મિથેનોલ, ઇથેનોલ, ઇથર અને કાર્બન ટેટ્રાક્લોરાઇડથી ગેરમાર્ગે દોરવામાં આવે છે. ડબલ બોન્ડ ધરાવતા હોવાને કારણે, તે સરળતાથી હવાના ઓક્સિડેશનને આધિન હોઈ શકે છે, આમ રંગ પીળો રંગ સાથે ખરાબ ગંધ ઉત્પન્ન કરે છે. સારવાર માટે નાઇટ્રોજન ox કસાઈડ, નાઇટ્રિક એસિડ, મર્ક્યુરસ નાઇટ્રેટ અને સલ્ફ્યુરસ એસિડનો ઉપયોગ કરીને, તેને ઇલેડિક એસિડમાં રૂપાંતરિત કરી શકાય છે. તેને હાઇડ્રોજન પર સ્ટીઅરિક એસિડમાં રૂપાંતરિત કરી શકાય છે. હેલોજન સ્ટીઅરીક એસિડ ઉત્પન્ન કરવા માટે હેલોજન સાથે પ્રતિક્રિયા આપવી સરળ છે. તે ઓલિવ તેલ અને ચરબીયુક્ત તેલના હાઇડ્રોલિસિસ દ્વારા મેળવી શકાય છે, ત્યારબાદ વરાળ નિસ્યંદન અને સ્ફટિકીકરણ અથવા અલગ કરવા માટે નિષ્કર્ષણ. ઓલેક એસિડ અન્ય તેલ, ફેટી એસિડ્સ અને તેલ-દ્રાવ્ય પદાર્થો માટે ઉત્તમ દ્રાવક છે. તેનો ઉપયોગ સાબુ, લ્યુબ્રિકન્ટ્સ, ફ્લોટેશન એજન્ટો, જેમ કે મલમ અને ઓલિયેટના ઉત્પાદન માટે થઈ શકે છે.
ઉપયોગો:
જીબી 2760-96 તેને પ્રોસેસિંગ સહાય તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરે છે. તેનો ઉપયોગ એન્ટીફોમિંગ એજન્ટ, સુગંધ, બાઈન્ડર અને લ્યુબ્રિકન્ટ તરીકે થઈ શકે છે.
તેનો ઉપયોગ સાબુ, લ્યુબ્રિકન્ટ્સ, ફ્લોટેશન એજન્ટો, મલમ અને ઓલિયેટના ઉત્પાદન માટે થઈ શકે છે, ફેટી એસિડ્સ અને તેલ-દ્રાવ્ય પદાર્થો માટે પણ ઉત્તમ દ્રાવક છે.
તેનો ઉપયોગ સોના, ચાંદી અને અન્ય કિંમતી ધાતુઓની ચોક્કસ પોલિશિંગ તેમજ ઇલેક્ટ્રોપ્લેટિંગ ઉદ્યોગમાં પોલિશિંગ માટે થઈ શકે છે.
તેનો ઉપયોગ વિશ્લેષણ રીએજન્ટ્સ, સોલવન્ટ્સ, લ્યુબ્રિકન્ટ્સ અને ફ્લોટેશન એજન્ટ તરીકે થઈ શકે છે, પરંતુ સુગર પ્રોસેસિંગ ઉદ્યોગમાં પણ લાગુ પડે છે
ઓલેક એસિડ એ એક કાર્બનિક રાસાયણિક કાચો માલ છે અને ઇપોક્સિડેશન પછી ઇપોક્સિડાઇઝ્ડ ઓલિક એસિડ એસ્ટર ઉત્પન્ન કરી શકે છે. તેનો ઉપયોગ પ્લાસ્ટિક પ્લાસ્ટિસાઇઝર તરીકે અને ઓક્સિડેશન દ્વારા એઝેલેક એસિડના ઉત્પાદન માટે થઈ શકે છે. તે પોલિમાઇડ રેઝિનનો કાચો માલ છે. આ ઉપરાંત, ઓલિક એસિડનો ઉપયોગ જંતુનાશક ઇમ્યુસિફાયર, પ્રિન્ટિંગ અને ડાઇંગ સહાયક, industrial દ્યોગિક દ્રાવકો, મેટલ ખનિજ ફ્લોટેશન એજન્ટ અને પ્રકાશન એજન્ટ તરીકે પણ થઈ શકે છે. તદુપરાંત, તેનો ઉપયોગ કાર્બન કાગળ, ગોળાકાર મણકા અને મીણના કાગળના ઉત્પાદન માટે કાચા માલ તરીકે થઈ શકે છે. વિવિધ પ્રકારના ઓલિયેટ ઉત્પાદનો પણ ઓલેક એસિડના મહત્વપૂર્ણ ડેરિવેટિવ્ઝ છે. રાસાયણિક રીએજન્ટ તરીકે, તેનો ઉપયોગ ક્રોમેટોગ્રાફિક તુલનાત્મક નમૂના તરીકે અને બાયોકેમિકલ સંશોધન, કેલ્શિયમ, કોપર અને મેગ્નેશિયમ, સલ્ફર અને અન્ય તત્વોની તપાસ માટે થઈ શકે છે.
તે બાયોકેમિકલ અભ્યાસ પર લાગુ થઈ શકે છે. તે યકૃત કોષોમાં પ્રોટીન કિનાઝ સીને સક્રિય કરી શકે છે.
લાભો:
ઓલેક એસિડ એ પ્રાણી અને વનસ્પતિ તેલોમાં જોવા મળતું ફેટી એસિડ છે. ઓલેક એસિડ એ એક મોનો-સંતૃપ્ત ચરબી છે જે સામાન્ય રીતે કોઈના સ્વાસ્થ્ય માટે સારી માનવામાં આવે છે. ખરેખર, તે ઓલિવ તેલમાં જોવા મળતું મુખ્ય ફેટી એસિડ છે, જેમાં 55 થી 85 ટકા મહત્વપૂર્ણ પદાર્થનો સમાવેશ થાય છે, જેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે ભૂમધ્ય વાનગીઓમાં થાય છે અને પ્રાચીનકાળથી તેની રોગનિવારક લાક્ષણિકતાઓ માટે તેનું સ્વાગત કરવામાં આવ્યું છે. આધુનિક અધ્યયન ઓલિવ તેલના વપરાશના ફાયદાઓની કલ્પનાને સમર્થન આપે છે, કારણ કે પુરાવા સૂચવે છે કે ઓલેઇક એસિડ લોહીના પ્રવાહમાં હાનિકારક લો-ડેન્સિટી લિપોપ્રોટીન (એલડીએલ) ના નીચલા સ્તરને મદદ કરે છે, જ્યારે ફાયદાકારક ઉચ્ચ-ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન (એચડીએલ) ના સ્તરને છોડી દે છે. કેનોલા, ક od ડ યકૃત, નાળિયેર, સોયાબીન અને બદામના તેલમાં નોંધપાત્ર માત્રામાં પણ જોવા મળે છે, ઓલિક એસિડ વિવિધ સ્રોતોમાંથી પીવામાં આવી શકે છે, જેમાંના કેટલાકને આનુવંશિકના પ્રયત્નોને કારણે ટૂંક સમયમાં મૂલ્યવાન ફેટી એસિડનું ઉચ્ચ સ્તર પણ હોઈ શકે છે ઇજનેરો.
ઓલેક એસિડ કુદરતી રીતે અન્ય ફેટી એસિડ કરતા વધારે માત્રામાં થાય છે. તે મોટાભાગના ચરબી અને તેલોમાં ગ્લિસીરાઇડ્સ તરીકે હાજર છે. ઓલિક એસિડની concent ંચી સાંદ્રતા કોલેસ્ટરોલના લોહીનું સ્તર ઘટાડી શકે છે. તેનો ઉપયોગ ખોરાક ઉદ્યોગમાં કૃત્રિમ બટર અને ચીઝ બનાવવા માટે થાય છે. તેનો ઉપયોગ બેકડ માલ, કેન્ડી, આઈસ્ક્રીમ અને સોડાને સ્વાદ માટે પણ થાય છે.
અમેરિકન ડાયાબિટીઝ એસોસિએશનના જણાવ્યા અનુસાર, 25 મિલિયનથી વધુ અમેરિકનોને ડાયાબિટીઝ છે. આ ઉપરાંત, million મિલિયનમાં નિદાન ડાયાબિટીઝ છે, અને million મિલિયન અન્ય લોકોમાં પૂર્વવર્તી છે. મેડિકલ જર્નલ "ક્યુજેએમ" માં ફેબ્રુઆરી 2000 માં પ્રકાશિત થયેલા એક અધ્યયનમાં આયર્લેન્ડના સંશોધનકારોએ શોધી કા .્યું હતું કે ઓલેઇક એસિડથી સમૃદ્ધ આહારમાં સહભાગીઓના ઉપવાસ પ્લાઝ્મા ગ્લુકોઝ, ઇન્સ્યુલિન સંવેદનશીલતા અને રક્ત પરિભ્રમણમાં સુધારો થયો છે. નીચલા ઉપવાસ ગ્લુકોઝ અને ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર, ઉન્નત લોહીના પ્રવાહની સાથે, ડાયાબિટીઝના વધુ સારા નિયંત્રણ અને અન્ય રોગો માટે ઓછું જોખમ સૂચવે છે. નિદાન ડાયાબિટીઝ અને પૂર્વગ્રહવાળા લાખો લોકો માટે, ઓલેક એસિડથી સમૃદ્ધ ખોરાક લેવાનું રોગને નિયંત્રિત કરવામાં ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.